Batata gratinada: receita da Carolina Ferraz
40min 4Prato tradicional é preparado com creme de leite, queijo gruyère e noz-moscada
Ingredientes
- 1,8kg de batatas
- 1 dente de alho amassado
- 1 e 1/2 copo de creme de leite fresco
- 2 copos de leite
- 1/2 colher (chá) de noz-moscada
- Sal
- Pimenta-do-reino
- 4 colheres (sopa) de queijo gruyère ralado