Berinjela com leite de coco
4Uma mistura inusitada do restaurante Fellini
Ingredientes
- 3 berinjelas em fatias finas
- 3 tomates em fatias finas
- 1 cebolas cortadas em fatias finas
- 1 colher (sopa) de orégano
- 1 vidro de leite de coco
- azeite a gosto
- sal a gosto