Arroz basmati com limão: receita da Bela Gil

40min 6
Arroz basmati com limão: receita da Bela Gil

Prato indiano tem toque de cúrcuma e folhas de curry

Ingredientes

  • 2 xícaras de arroz basmati integral (de molho por 6 horas)
  • 3 ½ xícaras de água
  • 4 colheres (sopa) de óleo de soja orgânico
  • 2 colheres (sopa) de semente de mostarda
  • 2 colheres (sopa) de castanha de caju torrada
  • 1 punhado de folhas de curry
  • 1 pitada de cúrcuma
  • Suco de 2 limões-sicilianos
  • Tiras de casca de limão (remova com o descascador de legumes)
  • 1 colher (sobremesa) de semente de coentro
  • Sal marinho

Como Preparar

Por que não mostramos como preparar?

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Categorias: Arroz

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