Arroz cremoso com camarão
Receita usa o arroz Pilecco, um arroz integral que tem o mesmo sabor do arroz branco
Ingredientes
- 250g de arroz Pró-Integral Pilecco Nobre
- 500g de camarão graúdo
- 600ml de caldo de legumes ou de frango
- 500g de tomate picado sem pele e sem sementes
- 3 colheres de sopa de manjericão picado
- 3 dentes de alho picados
- 50g de cebola picada
- 80ml de azeite ou óleo vegetal
- 100g de cream cheese
- Suco de meio limão-siciliano
- Raspas de limão a gosto
- Sal e pimenta-do-reino
