Prato principal: corvina assada com batatas

O peixe é temperado no sal por 12 horas e depois vai ao forno com batatas cortadas em rodelas. Receita fácil, light e para impressionar

Ingredientes

1 peixe fresco (escolhemos uma corvina, mas você pode escolher qualquer outro peixe, desde que seja o mais fresco que você encontrar)
Batatas em rodelas (o quanto baste)
Sal
Alho frito (o quanto baste)
Azeite (o quanto baste)
Salsinha picada (o quanto baste)
Dill (o quanto baste)
Alho-poró (o quanto baste)