Sopa Cremosa de Queijo Gorgonzola
40 minutos 8 porções
Receita muito saborosa e simples de fazer,mesmo!
Ingredientes
- Usar 1 cebola grande ou 2 médias
- 2 dentes de allho grandes ou alho poró,meio talo
- meio quilo de batata"asterix" de preferência,mas pode ser abóbora japonesa muito bom,mandioquina
- água pra cozinhar
- 1 cubo de caldo de galinha
- 1 lata de creme de leite,com soro
- 200grs. de queijo gorgonzola
- sal,noz moscada, azeite extravirgem a gosto e cruotons de pão de forma branco, fritinhos no azeite com alho ralado e sal.
