Sopa de Brócoles com Castanha-do-pará
35 minutos 6 porçõesPara as noites frias
Ingredientes
- 2 colheres de (sopa) de azeite
- 1 cebola ralada
- 1 litro de caldo de legumes
- 1 maço de brócoles cortado em pequenos buquês
- 1 pote de requeijão
- 6 castanhas-do-pará cortadas em lascas
- azeite a gosto.