Sopa Fria de Ervilhas e Pepino
40 minutos 4 porçõesSopa leve e gostosa para quem está cansada do regime!
Ingredientes
- 2 xícaras de ervilhas congeladas
- 2 xícaras de água gelada
- 1 pepino grande descascado
- 1 xícara de cubos de pão amanhecido
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 2 dentes de alho
- Salsinha
- Folhas de hortelã
- Raminhos de broto de ervilha*
- Sal
- Pimenta