Molho de geleia de pimenta
Veja o passo-a-passo do molho que combina com carnes e legumes
Ingredientes
- 8 pimentas vermelhas
- 1 cabeça de alho picada
- 1 xícara (chá) de gengibre fresco sem casca, em pedaços
- 2 folhas de limão sem nervura, picadas
- Raspas da casca de 4 limões
- 2 xícaras (chá) e meia de açúcar
- 1 xícara (chá) de água
- 1/2 xícara (chá) de vinagre de arroz
- 3 colheres (sopa) de molho de peixe
- 1 colher (chá) de shoyu