Bife grelhado de contrafilé com molho de mostarda

Bife grelhado de contrafilé com molho de mostarda

Como fazer bife grelhado de contrafilé: veja a receita de Jamie Oliver com molho de mostarda

Ingredientes

Bife de contrafilé:

  • 2 bifes grandes de contrafilé
  • Sal e pimenta (a gosto)
  • 1 colher (chá) de páprica (doce ou defumada, a gosto)

Molho da carne na tábua:

  • Salsinha picada
  • 1 colher cheia de mostarda
  • 1 colher (sopa) de azeite de qualidade
  • Suco de meio limão siciliano

Como Preparar

Por que não mostramos como preparar?

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Categorias: Molho Para Carnes

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