Risoto de camarão com palmito e cream cheese

40min 4
Risoto de camarão com palmito e cream cheese

Chef Thomas Troisgros sugere essa receita deliciosa e fácil de fazer para o Dia das Mães. Anote

Ingredientes

  • 200g de arroz arbóreo
  • 100ml de vinho branco seco
  • 1/2 cebola média picada
  • 1/2L de caldo de frango
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 50g de manteiga
  • 120g de palmito picado
  • 100g de queijo parmesão
  • 200g de cream cheese Philadelphia
  • 8 unidades de camarão VG
  • Sal a gosto
  • Azeite a gosto
  • 20g de quinoa frita
  • 100ml de óleo
  • 10g de queijo parmesão em lascas

Como Preparar

Por que não mostramos como preparar?

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Categorias: Camarão

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