Moqueca de camarão com risoto de ervas finas

Moqueca de camarão com risoto de ervas finas

Anote a receita do chef Hugo Grassi

Ingredientes

  • ?6 camarões grandes
  • 50ml de molho de tomate
  • 70ml de creme de leite fresco
  • 10ml de azeite de dendê
  • 40g de cebola picada
  • 200g de arroz arbóreo
  • 30ml de vinho branco
  • 5g de alecrim picado
  • 5g de tomilho
  • 8g de salsa
  • 40g de parmesão
  • 60g de manteiga
  • 300ml de caldo de legumes
  • 50ml de leite de coco
  • Azeite
  • Sal (a gosto)
  • Pimenta-do-reino (a gosto)

Como Preparar

Por que não mostramos como preparar?

GNT Receitas

gnt.globo.com/receitas/

5103 receitas

Autor:

Calorias:

Categorias: Camarão

Pontos:

Votos:

Serve:

Tags:

Tempo:

Video:

First Scraped: 2015-12-11

Facebook shares: 5

Pinterest Shares: 5

Social Shares: 15

Idade: +3031