Peru com Arroz Selvagem e Peras

2h 30min 25 porções
Peru com Arroz Selvagem e Peras

Nessa receita, o tradicional Peru Sadia ganha ares contemporâneos. Servido com o sofisticado arroz selvagem preparado com peras, alho poró,

Ingredientes

para o peru

  • 1 Peru Temperado Congelado Sadia descongelado (3,5 kg)
  • 1 colher de chá de Açúcar
  • 1 Laranja pera lavada

para o arroz

  • 1 colher de sopa de Qualy Cremosa
  • 2 unidades de Alho-poró cortados em tiras
  • 1 xícara de chá de Ameixa seca sem caroço cortada em tiras
  • 250 gramas de Arroz selvagem cozido conforme as instruções da embalagem
  • 3 Peras firmes cortadas em fatias (com gotas de meio limão para que não escureçam)
  • Suco de 1/2 Limão
  • 1 xícara de chá de Amêndoas sem casca, picadas grosseiramente e torradas
  • Folhas de 2 ramos Tomilho

Como Preparar

Por que não mostramos como preparar?

Receitas.com

receitas.com

81621 receitas

Autor: Jhonatan Santos

Calorias:

Categorias: acompanhamentos

Pontos: 0

Votos:

Serve: 25 porções

Tags:

Tempo: 2h 30min

Video:

First Scraped: 2015-12-11

Facebook shares: 0

Pinterest Shares: 0

Social Shares: 0

Idade: +3031