Sopa Paraguaia da Chef Tilma Bongiovanni
Chef mostra como é simples fazer o prato pantaneiro
Ingredientes
- 4 ovos
- 400 gramas de queijo meia cura ralado
- 2 cebolas médias raladas
- 4 colheres de sopa de óleo
- 4 xícaras de leite
- 2 xícaras de farinha de milho em flocos
- 1 colher de sopa de fermento
- 100 gramas de queijo muçarela cortado em cubinhos
- Salsa, coentro e cebolinha a gosto
- Sal a gosto
