Strogonof de Carne
3 horas 5 porções
Manjar dos Deuses, com um toque especial de Nadir Fernandes Bastos
Ingredientes
- 1 k de carne (file mingnom)
- 7 colheres de (sopa) de margarina, sendo que 2 colheres são para o refogado.
- 2 colheres de (sopa) de catchup
- 2 colheres de sopa de mostarda
- 4 a 5 tomates (dependendo do tamanho dos tomates)
- 400 g de cogumelos fatiados (ou como achar melhor)
- 2 latas de creme de Leite
- 1 copo de conhaque
