Carne Húngara
Carne húngara
Ingredientes
- 600 gramas de coxão mole sem gordura aparente cortado em cubos
- 2 colheres de chá de azeite de oliva
- 2 cebolas picadas
- 4 dentes de alho esmagados
- 2 colheres de chá de páprica picante
- 4 tomates sem pele e sem sementes picados
- 1 pimentão verde picado
- 1 colher de café de sal
- ½ litro de água
- Salsa picada a gosto
- 1 pote de iogurte natural integral
