Spaguetti com frutos do mar no cartoccio
Uma saborosa receita do restaurante Saatore
Ingredientes
- Mexilhão
- Lula
- Polvo
- Scampi
- Camarão pequeno
- 100 g de espaguete (após o cozimento se transformam em 150g)
- Molho de tomate caseiro, feito com tomates frescos
- 50 ml de azeite
- 40 ml de vinho branco
- 1 cebola média ralada
- 1 dente de alho laminado
- Sal a gosto