Salmão assado ao molho de mostarda e mel
25min 4
Peixe clássico pode ser servido com salada ou arroz integral
Ingredientes
- 1 jato completo de óleo em spray
- 600g de salmão (4 filés de 150g cada)
- 1 pitada de sal de mesa
- 1 pitada de pimenta-do-reino preta moída
- ¼ de xícara de mostarda Dijon
- 2 colheres (sopa) de mel
- 1 colher (sopa) de água
- 1 colher (sopa) de vinagre de vinho branco
- ¼ de colher (chá) de mostarda em pó
- ¼ de colher (chá) de alho em pó
- 2 colheres (chá) de endro fresco picado
