Rocambole de Carne com Cambuci
Fruta tem muitas utilidades em receitas doces e salgadas.
Ingredientes
- 1 quilo de fraldinha
- 100 gramas de bacon
- 6 cambucis médios sem casca e sem sementes, cortados ao meio
- 1 cenoura cortada em tiras
- 1/2 xícara de chá de cheiro verde
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 dentes de alho
- Sal a gosto
Molho
- 500 ml de leite
- 2 cambucis médios
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1/2 colher de manteiga
- 1/2 tablete de caldo de carne
- 1 pitada de noz moscada
- Sal a gosto
