Vieira sobre leito de maçã e curry
4Mistura de sabores exóticos nesta receita do Menu Confiança
Ingredientes
- 32 vieiras
- 4 a 5 maçãs verdes
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sobremesa) rasa de curry
- 1 colher (sobremesa) de azeite
- Cebolinha verde cortada em rodelas bem finas
- Sal e pimenta-do-reino