Mexilhões Ilhabela

Mexilhões Ilhabela

Capim-limão e ervas fazem parte do tempero

Ingredientes

  • 10 unidades de mexilhão meia concha
  • 1/2 cebola roxa picada
  • 2 dentes de alho picadinho
  • Suco de meio limão-siciliano
  • Suco de meio limão verde
  • 1 colher (café) de pimenta dedo-de-moça picada
  • 1 colher (café) de gengibre picada
  • 200 ml de saquê
  • 50 ml de azeite extravirgem
  • 1 talo de capim-limão
  • 3 colher (sopa) de mix de ervas frescas picadinhas ( hortelã, salsa , tomilho, cebolinha, manjericão)

Como Preparar

Por que não mostramos como preparar?

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Categorias: Ostras e mariscos

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First Scraped: 2015-12-11

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