Rocambole de Carne Moida
45 minutos
Uma delícia de rocambole de carne recheado que vai ao forno e pode ser acompanhado com uma bela pasta ou preferência do chef.
Ingredientes
- 1.800 (kg) de carne moída magra;
- 1 envelope de creme de cebola;
- 2 ovos;
- 1 xícara (chá) de salsinha picadinha;
- 10 fatias finas de bacon;
- 1 pimentão pequeno, 1 cenoura cortados em tiras (ou uma lata de seleta de legumes);
- 2 tomates sem semente cortados em cubos médios;
- 10 batatas médias com casca lavadas;
- 2 cebolas médias cortadas em quatro;
- sal a gosto e papel alumínio.
