Strogonoff de Carne e Queijo
30 minutos 5 porções
Uma variação do tradicional strogonoff de carne, de preparo simples e rápido, este prato seduz a todos pelo sabor e aroma! Bon Appétit!
Ingredientes
- 800 gramas de filet mignon cortado em tiras finas
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 5 dentes de alho picados em cubinhos pequenos
- 1 cebola pica em cubinhos pequenos
- 5 colheres (sopa) de molho inglês
- 3 cubinhos de caldo de carne
- suco de meio limão
- 250 gramas de champignon laminado
- 200 gramas de palmito cortado em rodelas
- 1 lata (340 gramas) de extrato de tomate
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 100 grs de requeijão (meio copo)
- 200 gramas de queijo parmesão fresco ralado
