Lula frita
20min 4Confira a receita de Chuck Hughes para uma lula crocante em casa
Ingredientes
- 450 g de lula fresca limpa
- 2 xícaras de leite (500 ml)
- Suco de 1 limão
- 1 colher (chá) de molho Tabasco com alho (5 ml)
- 2 xícaras de farinha (500 ml)
- 1 colher (chá) de páprica doce (5 ml)
- 1 colher (chá) de pimenta malagueta (5 ml)
- 3 ovos
- 1 colher (chá) de pimenta recém-moída (5 ml)
- 1 limão cortado em 4 fatias para guarnição
- Sal e pimenta
- Óleo vegetal para fritura