Bolinho de bacalhau com recheio de cream cheese
40min
Esta versão de bolinho tem o toque do cream cheese
Ingredientes
Bolinho:
- 1kg de bacalhau dessalgado e desfiado
- 1kg de batata cozida e amassada
- 2 dentes de alho picados
- 2 ovos
- Sal a gosto
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 embalagem de cream cheese Philadelphia (150g)
Para empanar:
- 2 ovos
- 3 xícaras (chá) de farinha de rosca
- óleo para fritar
