Quiche de bacalhau
1h 6
Confira a receita da torta salgada aberta, que leva também azeitonas, cebola e salsa.
Ingredientes
- 250g de farinha de trigo
- 125g de manteiga
- 1 gema
- 1 pitada de sal
- Água gelada (se necessário)
- 500g de bacalhau dessalgado e desfiado-
- 200g de azeitonas pretas chilenas
- 1 cebola picada
- Salsa picada
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 2 dentes de alho picados
- 2 ovos
- 2 gemas
- 250g de creme de leite
- 250ml de leite
