Bacalhau com molho branco
Anote o passo a passo desta delícia da culinária portuguesa
Ingredientes
Bacalhau:
- 150g de batatas bem amassadas
- 100g de bacalhau
- 100g de bechamel
- 150g de creme de leite fresco
- 100g de azeite extravirgem
Bechamel:
- 2 xícaras de leite
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- sal, noz moscada ralada e pimenta-do-reino branco a gosto