Receita de pastelzinho de camarão
30min 50Crocante por fora e cremoso por dentro, o petisco é um clássico de botequim
Ingredientes
- 12 camarões médios limpos sem casca
- 112 g de carne de porco moída
- 2 dentes de alho triturados
- ¼ de xícara (chá) de coentro picado (60 ml)
- 1 colher (sopa) de sementes de coentro moídas (15 ml)
- 1 colher (chá) de óleo de gergelim torrado (5 ml)
- 1 colher (chá) de azeite (5 ml)
- 1 pitada de pimenta malagueta em pó
- Raspas de 1 limão
- 1 colher (chá) de sal (5 ml)
- 1 colher (chá) de pimenta moída (5 ml)
- 1 pacote de massa de wonton
- ¼ de xícara (chá) de cebolinha cortada bem fina para guarnição (60 ml)