Torta de legumes com massa integral
1h30min 4
Kapim ensina a preparar prato delicioso com abobrinha, cenoura e brócolis
Ingredientes
Massa:
- 2 xícaras de farinha de trigo integral
- 1/3 de xícara de azeite de oliva extravirgem
- 1/3 de xícara de água fria
- Sal (a gosto)
Recheio:
- ½ maço de brócolis picado
- 1 abobrinha em cubinhos
- 6 ervilhas inteiras picadas
- 1 cenoura em cubinhos
- 1 cebola picada
- 4 dentes de alho picados
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva extravirgem
- 1 lata de creme de leite light
- 1 pacote de queijo parmesão
- 1 ovo
- Sal e pimenta-do-reino (a gosto)
