Torta de bacon com ovo
1h30min 6Receita também leva cream cheese e queijo cheddar no recheio
Ingredientes
Para a massa:
- 275g de farinha de trigo
- 135g de manteiga sem sal gelada e cortada em cubos
- 1 ovo batido
- 1 colher (chá) de suco de limão
- 3 colheres (sopa) de água
- Sal (a gosto)
Recheio de bacon e ovo:
- 1 colher (sopa) de óleo vegetal
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho amassado
- 200g de bacon cortado em cubos
- 200g de lombo de porco cortado em cubos
- 5 ovos
- 100g de cream cheese
- 100g de queijo cheddar ralado
- 1 colher (sopa) de cebolinha picada
- 1 ovo batido para dar brilho à massa
- Sal e pimenta (a gosto)