Woolton: torta salgada vegetariana de legumes
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Torta é típica da Inglaterra
Ingredientes
- 900g de batata
- 450g de cenoura
- 225g de mandioquinha
- 450g de couve-flor
- 225g de nabo
- 1 tablete de caldo de legumes
- 1 colher (sopa) de aveia
- 1 punhado de salsa picada
- 3 ramos de tomilho
- 30g de manteiga em temperatura ambiente
- 3 colheres (sopa) de mostarda
- 3-4 cebolinhas picadas
- 50g de queijo ralado
