Torta pasqualina é feita com espinafre e molho bechamel
Torta pasqualina para servir na Sexta-feira Santa: receita tradicional de espinafre também cai muito bem para o dia a dia
Ingredientes
Massa:
- 400g de farinha de trigo
- 1 pitada de sal (a gosto)
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 70g de manteiga em temperatura ambiente
- Água
Recheio:
- 2 ramos grandes de espinafre
- 1 cebola grande picada
- 2 dentes de alho picados
- 200ml de molho bechamel
- 100g de queijo parmesão ralado
- sal
- Pimenta
- Noz-moscada
- 6 ovos