Sanduíche de cará com recheio de pesto: receita da Bela Gil
O cará ajuda a limpar o sangue e é rico em carboidratos
Ingredientes
- 1 cará (inhame-cará) médio
- 1 xícara (chá) de salsinha
- 1 xícara (chá) de manjericão
- 1 dente de alho pequeno
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 pitada de sal marinho
- ¼ xícara (chá) de castanha-do-pará (opcional: sementes, castanhas, nozes)