Tirinhas de Carne com Cebola e Champignon ao Molho Shoyu
1h 30min 6 porções
Comida brasileira com um toque oriental.
Ingredientes
- •600g de coxão de dentro cortado em tirinhas finas
- •4 cebolas fatiadas
- •100 ml de óleo
- •1 vidro pequeno de shoyu
- •1 colher de sopa de açúcar
- •1 pitada de coentro em grãos, moído
- •1 pitada de louro em pó
- •100 g de champignon
- •frigideira funda com tampa ou wok
- •1 xícara de água
- •farinha de trigo o quanto baste (± 2 colheres de sopa)
