Carne de Porco com Abacaxi no Forno
5 porções
Prato é servido pela Alexandra no Jogo de Panelas XIII
Ingredientes
- 800 g de filé de porco sem osso
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 lata de abacaxi em conserva (450 g)
- 200 g de queijo prato ralado no ralo grosso
- 5 batatas
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola picada
- 200 g de cogumelo em conserva
- 1 caixinha de creme de leite (200 g)
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 100 g de queijo prato ralado no ralo grosso
