Enroladinho de queijo de cabra
35min 4
Petisco crocante acompanha salada de pepino, melão e rabanetes
Ingredientes
Enroladinho de queijo de cabra:
- 1 ou 2 folhas de massa filo (depende do tamanho da folha)
- Folhas de 8 espigas de tomilho fresco
- 60g de manteiga derretida
- 125g de queijo de cabra cremoso
- 4 colheres (chá) de mel
Para a salada:
- 1/2 melão gália
- 1 pepino pequeno
- 6 rabanetes
Molho:
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1/2 colher (sopa) de vinagre de vinho tinto
- Sal e pimenta (a gosto)
