Empanadas de carne de tirar o sono
1h 6
Receita fácil de massa e recheio para deixar a hora do lanche mais gostosa
Ingredientes
Massa:
- 1 pitada de sal
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de água morna
- Manteiga e farinha de trigo para untar e polvilhar
Recheio:
- 250g de carne moída
- 1 cebola média picada
- 1 colher (sopa) de azeite
- 2 colheres (sopa) de cebolinha picada
- 2 ovos cozidos e picados
- Se gostar, 1/2 xícara de azeitona
- Cominho a gosto
- Páprica a gosto
- Pimenta calabresa a gosto
- Sal
- 1 gema para pincelar
