Pastéis de costela
Veja como fazer o quitute
Ingredientes
Massa:
- 1kg de farinha de trigo
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de sal
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 125ml de cachaça
- 325ml de água
- 125ml de óleo
Recheio:
- 500g de costela cozida desfiada
- 1 pote de requeijão
- 2 cebolas picadas
- Molho shoyo a gosto
- 1 colher (sopa) de manteiga cheia
- Óleo para untar
- 1 gema