Frango Xadrez Reggueiro Light
40 minutos 8 porções
O "reggueiro" é porque vai pimentão verde, amarelo e vermelho, as cores da bandeira da Jamaica. Coloque um Bob Marley e bon appetit! =)
Ingredientes
- 1 kg de filé de frango (tempere com alho e um pouco de sal antes)
- 1 cebola GRANDE ou 2 ou 3 pequenas
- 1 pimentão vermelho grande
- 1 pimentão amarelo grande
- 1 pimentão verde grande
- 1 cubinho de caldo de legumes.
