Frango Recheado e Geleia de Laranja
1 hora 2 porções
A geleia de laranja proporciona um sabor agridoce incomparavel neste receita.
Ingredientes
Frango Recheado
- 4sobrecoxas desossadas
- 4fatias de bacon
- 30g de cebola roxa cortadas em julieni
- 45g de tomate sem pele e sem semente cortados em julieni
- Salsa a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- 5g de gengibre
- 10ml de azeite
- 15ml de vinho branco seco
- 50ml de caldo de frango
Geleia de Laranja
- 180ml de suco de laranja
- 50g de açucar
- 20ml de agua
- Pimenta dedo de moça a gosto
