Frango empanado em tiras
Em versão mexicana, a marinada do frango leva vários tipos de pimenta
Ingredientes
- 3kg de peito de frango em tiras
- 600g de gengibre ralado
- 6 limões
- 300g de sopa de cebola
- Páprica (a gosto)
- Cominho (a gosto)
- Pimenta chilli (a gosto)
- Sal e pimenta-do-reino (a gosto)
- Farinha de trigo para empanar