Mousse de pepino para servir com torradas
6Aprenda a preparar a receita de Gabriela Kapim para tira-gosto
Ingredientes
- 250g ou 3 unidades de pepino japonês
- 500g ou 3 potes de iogurte integral
- 1 punhado de hortelã
- Suco de 1 limão
- 1 dente de alho
- 1 sachê/ 1 colher (sopa) de gelatina incolor
- Sal e pimenta a gosto
- 3 colheres (sopa) de gergelim tostado