Pão de cerveja: uma massa rápida e fácil, receita de Gordon Ramsay
8A massa leva apenas farinhas, cerveja e sal
Ingredientes
- 175g de farinha de trigo com fermento* (mais um pouco para enfarinhar a forma)
- 75g de farinha integral com fermento*
- 1/2 colher (sopa) de sal marinho flocado
- 250ml de cerveja
- 1 a 2 colheres (sopa) de leite para pincelar
- Manteiga para untar