Ovos recheados com cream cheese
2O chef Thomas Troisgros recheia as claras com cream cheese, gema e cebolete.
Ingredientes
- 3 ovos
- 5g de cebolete
- 8 gotas de pimenta tipo tabasco
- 70g de cream cheese
- Sal e pimenta a gosto
- 1/2 suco de limão
- 15g de castanha de caju picada