Pão de queijo tradicional de Minas Gerais
Veja como fazer esta verdadeira iguaria mineira
Ingredientes
- 500g de polvilho azedo
- 1 copo (americano) de água
- 1 copo (americano) de leite fresco
- 1 copo (americano) de óleo
- 2 ovos caipiras
- 100g de queijo parmesão ralado + queijo minas picadinho (segredo da Franel)
- Sal a gosto