Pappa al pomodoro: pão italiano com caldo de tomate
Pão italiano mergulhado em caldo de tomate, tipicamente italiano
Ingredientes
- ?2 alhos-porós de tamanho médio
- 300g de pão italiano
- 30g de manjericão fresco (somente as folhas)
- 400g de tomate pelado (aproximadamente duas latas)
- 200ml de azeite de oliva (extravirgem)
- 1 caldo de vegetais (diluído em 500 ml de água)
- Sal a gosto
- Pimenta calabresa a gosto
