Blini de Abóbora com Carne Seca Desfida no Queijo Mascarpone
1 hora 50 porções
Uma entradinha super saborosa e prática, uma nova invenção da carne seca com abóbora
Ingredientes
Ingredientes
- 300 gr de abóbora moranga bem madura
- 200ml de caldo de frango
- 200 gr de carne seca desolgada e desfiada
- 200 ml de mascarpone
- 1\2 cebola picada
- 1\2colher de cha de fermento biológico
- 1 dente de alho
- Azeite (opcional)
- Sal a gosto
- Cheiro verde p decorão
Utensilios
- Um liquidificador
- Uma panela 30 cm
- Uma colher de Pau
- Tàbua de carne
- Faca bem afiada
- Um bol de 30cm
- Uma colher
- Um escorredor de legumes
- 50 forminha de quiche fundo falso
- 1 tabuleiro 60cm
