Carne de Sol com Purê de Macaxeira de Ana Dantas
1 hora 6 porções
Receita bem Nordestina
Ingredientes
- 500g de carne de sol
- 1 cebola pequena cortada em quadradinhos
- 2 colheres de sopa de óleo de sua preferência
- 4 dentes de alho fatiados
- 500g de macaxeira
- 1 caixa de creme de leite de sua preferência
- 3 colheres de sopa bem cheias de requeijão
- 3 colheres de sopa bem cheias de queijo ralado
- 2 colheres de sopa de margarina
- sal à gosto
