Petisco Charuto de Carne-Seca, do Armazém São Thiago
Sucesso no Comida di Buteco, este petisco é delicioso e fácil de fazer
Ingredientes
Charuto de carne-seca:
- 200g de carne-seca (sem gordura)
- 1 cebola média bem picada
- 4 dentes de alho bem picado
- 2 colheres (sopa) de salsa e cebolinha picadas
- 1 pitada de coloral
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
Molho:
- 2 colheres (sopa) de maionese
- 1 colher (sobremesa) de geleia de laranja
- 1 pimenta biquinho