Torta holandesa com cream cheese
1h 17Cobertura leva chocolate meio amargo misturado com creme de leite
Ingredientes
Massa:
- 1 pacote de biscoito maisena
- 150g de manteiga sem sal
Para as laterais:
- 1 pacote de bolacha (redonda, ao leite ou de chocolate)
Recheio:
- 200g de chocolate branco
- 1 colher de chá de gelatina incolor
- 1 xícara (chá) de creme de leite
- 1 xícara (chá) de cream cheese Philadelphia (1 e ½ pote)
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 2 claras em neves (2 ovos grandes)
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Cobertura:
- 200g de chocolate meio amargo
- 2 colheres (sopa) de creme de leite